Мясо запеченое с имбирем и медом

  • 1 кг свиной вырезки
  • корень имбиря - 2 ст.л. мелко нарезать
  • 1-2 ст.л. меда
  • 100 гр.коньяка
  • 1  зеленая паприка
Сначала обжарить мясо крупными кусками и выложить его в форму для запекания. Приготовить следующую смесь - на сковородку с оставшимся жиром положить нарезаную соломкой паприку и слегка обжарить, добавить имбирь,мед и коньяк, протушить пару минут и залить мясо. Форму с мясом поставить в горячую духовку на 20 минут при 200 градусах. Как гарнир хорошо подойдет гречневая каша.
123454.75 из 5 по голосам 4
Мясо с имбирем и медом

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com