Булочки творожные с творожным кремом

Булочки творожные с творожным кремом

Тесто творожное:
  • 200 гр. обезжиреного творога
  • 200 гр. масла
  • 200 гр. муки
  • щепотка сахара
  • щепотка соли
  • несколько капель ванильной эссенции
Все это взбить миксером, слепить колобок, завернуть в пищевую пленку, поставить  в холодильник  минимум на 1 час, а лучше на ночь. Творожный крем:
  • белок 1 яйца
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 200 гр. творога
  • изюм, курага, чернослив
Белок взбить с сахаром,солью,ванилью, добавить остальное и перемешать. Это начинка. Залепить небольшие пирожечки,помазать желтком. Сажать в горячую духовку 220 градусов. Выпекать 20-25 минут на среднем уровне.
123455 из 5 по голосам 1
Творожные булочки

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com