Греческий салат

Греческий салат - это один из самых легких и низкокалорийных салатов, при том он необычайно вкусный и полезный! Выглядит эфектно за счет разнообразия цветов и также полета вашей фантазии - насколько красиво вы сумеете порезать овощи и выложить их на блюдо в виде салата.
123450 из 5 по голосам 0
Греческий салат
  • помидоры
  • огурцы
  • болгарский перец сладкий
  • маслины без косточек
  • лук (желательно красный)
  • сыр "фета"
  • лимонный сок
  • оливковое масло
  • соль,перец
  • зелень - петрушка,укроп,базилик
  • листья салата
  • чеснок
На дно салатницы выкладываем листья салата, потом в произвольном порядке - нарезаные перец, помидоры и огурцы, лук кольцами. Сыр "фета" кубиками и маслины. Все выкладываем равномерно, так как салат не перемешивается, а поливается соусом сверху. Готовим соус : соль, перец смешать с оливковым маслом, добавить туда лимонный сок и давленый чеснок. Соусом полить салат и сверху украсить зеленью!

10 мин.

1 комментарий

Я очень этот салат люблю. Если кто не пробовал очень рекомендую. Единственное, я фету люблю крошить, а не резать кубиками, потому что вкус у нее резковат и соленовать, и для меня в кубиках — это слишком…

Оля

06.28.10


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com