Кекс с вишней «Секрет ее успеха»

• 50 гр.муки
• 50 гр. манки
• 80 гр. сметаны
• 3 ст.л.меда
• 1 желток
• щепотка соли
• 2 ч.л.распушителя
• 1/2 стакана вишни,консерв.в ликере
• 1/2 стакана мака
• ванильный сахар
• мускатный орех

Яичный желток взбиваем, растираем с медом, добавляем соль, распушитель, перемешиваем, добавляем сметану. Дальше в эту однородную масу вводим муку, манку, вишни и мак(если нету мака,я делаю без него). Все тщательно вымешать. Выливаем в промасленую форму и выпекаем в духовке при 200гр. 30 минут. Готовый кекс вынимаем, посыпаем сахарной пудрой с мускатным орехом. Сверху можно украсить несколькими вишнями!

0 из 5 по голосам 0

10 мин.