Пица домашняя «Традиционная»

Пица - это универсальное блюдо, от которого не откажеться любитель покушать любого возраста. Нашему обществу характерны такие качества как вечная спешка и суета. Поэтому все мы склонны перекусывать по-быстрому и в этом плане пица - лучшее решение. Но, дорогие мои , помните , что от наших привычек и образа жизни зависит наше здоровье и внешний вид.
123453.8 из 5 по голосам 5
Моя Традиционная пица
Предлагаю вашему вниманию мой рецепт домашней пицы, которую так любит вся семья, включая меня. Готовлю ее приблизительно дважды в месяц. Тесто пресное, готовиться очень просто : Чуть теплую воду - 1 стакан подсолить , дать 2 ст.л. оливкового масла и замесить мягким, смазывая руки оливковым (можно растительным) маслом. Начинку готовлю заранее .          
  • 2 луковицы - полукольцами
  • 300 гр. ветчины
  • 200 гр. грибов
  • 1-2 помидора
  • 400-500 гр. сыра
  • пучок зелени
  • 2-3 ст.л. кетчупа
Готовое тесто раскатать на протвень, смазать кетчупом , а края - оливковым маслом, чтоб получилась хрустящяя корочка. Сначала ложим лук, нарезаный тонко полукольцами, потом ветчину - ломтиками, грибы , помидор - порезаный тонкими ломтиками.Начинки не должно быть наложено горой, иначе тесто не пропечется... Другое  дело - сыр, чем больше его, тем лучше!   Ставить в горячую духовку 220гр.С. на 20-25 минут. За 5 минут до конца ее приготовления посыпать тертым сыром и дать ему расплавиться , но не зарумяниться. Достать готовую пицу из духовки, посыпать рубленой зеленью , подавать горячей!
Моя домашняя пица

10 мин.

Комментариев: 5

Спасибо большое, действительно получилось очень просто и вкусно :)

Сеня

09.28.10

Как можно есть пиццу с луком???????

Diana

12.24.11

мне 12 лет я готовлю маме и папе пиццу и я решила им приготовить и получилось просто класс! Большое спасибо!

casha

02.02.12

Спасибо тебе, умница, за отзыв! Здорово, что учишься делать родителям приятно, думаю они это оценят :)

kushaem

02.07.12

sposibo!!!!!! ocen vkusno a glavnoje prosto!!!

jelena

07.21.12

Добавить комментарий


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com
Новогодняя распродажа кулинарных сайтов Мультики с умом
Подробнее:

Очень люблю готовить разные рецепты из куриного филе) Пришла идея приготовить на...

Захотелось попробовать приготовить что-то из кухни африканского континента. Приятно удивили эти  марроканские...

Закрыть