Пица домашняя «Традиционная»
Пица - это универсальное блюдо, от которого не откажеться любитель покушать любого возраста. Нашему обществу характерны такие качества как вечная спешка и суета. Поэтому все мы склонны перекусывать по-быстрому и в этом плане пица - лучшее решение. Но, дорогие мои , помните , что от наших привычек и образа жизни зависит наше здоровье и внешний вид.
Предлагаю вашему вниманию мой рецепт домашней пицы, которую так любит вся семья, включая меня. Готовлю ее приблизительно дважды в месяц.
Тесто пресное, готовиться очень просто : Чуть теплую воду - 1 стакан подсолить , дать 2 ст.л. оливкового масла и замесить мягким, смазывая руки оливковым (можно растительным) маслом. Начинку готовлю заранее .
- 2 луковицы - полукольцами
- 300 гр. ветчины
- 200 гр. грибов
- 1-2 помидора
- 400-500 гр. сыра
- пучок зелени
- 2-3 ст.л. кетчупа
10 мин.