Салат «Мимоза»

Как и любой другой салат, "Мимоза" поддавалась изменениям и коррективам многих кулинаров и мой рецепт салата "Мимоза" не есть класическим. Но именно этот я больше всего люблю, у него очень нежный вкус, он питательный и очень вкусный!  Основной вкус салату придает консерва красной рыбы - лосося,сайры,тунца. Ингридиенты:
  • 1 банка консервы красной рыбы
  • сыр
  • масло сливочное
  • яйца отварные
  • лук
  • вареная картошка и морковка
  • зелень
  • майонез
Салат выкладывается слоями на большое плоское блюдо, но сначала приготовьте овощи - отварите картошку в мундире и морковку, также отварите  яйца вкрутую. Охладите все, почистите. Консерву разомните. Теперь можно выкладывать салат - натирайте все продукты на крупной терке, перемазывая каждый слой тонким слоем майонеза, картошку и яйцо можно подсолить.  Выкладывать в следующей последовательности:
  1. Сырок плавленый - майонез
  2. Рыба
  3. Лук - майонез
  4. Картошка - майонез
  5. Масло (охлажденное)
  6. Морковка - майонез
  7. Белок - майонез
  8. Желток
Сверху "Мимозу" украсить веточками зелени.
123453 из 5 по голосам 1
"Мимоза"

10 мин.

1 комментарий

ммммммммммм ням ням

я бы сейчас всю эту вазочку слопала!!

Маки

01.14.09


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com