Желейный торт «Битое стекло»

Желейный торт «Битое стекло»

Когда у нас в доме собирается много детей, например в рождественские праздники, мы обязательно делаем желейный торт "Битое стекло". Взрослые тоже с удовольствием кушают это разноцветное радостное чудо и восхищаются, потому что каждый раз я стараюсь сделать его по-новому, разнообразить цветом, формой и способом подачи... Обязательно попробуйте - "стекло" готовится очень легко и всегда удается.
  • 3-4 пачки разноцветного желе
  • 1 пачка желатина (25 гр.)
  • 1/2 литра жирной сметаны
  • 2 банана
  • 50 гр. мелкого печенья типа крекер
  • 1/2 стакана сахара
Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленое желе. Поставьте в холодильник до полного застывания. Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол!
123454.25 из 5 по голосам 8
Желейный торт " Битое стекло"
http://rezepty.com/

10 мин.

Комментариев: 18

Vkusnenko poluchilos’. Moi poprosili pobolshe pechenja v sledujuschi raz.

Spasibo za recept i ideju.

Poidem probovat’ dalshe.

Ana

06.20.09

данке за рецептик

Міа

12.31.09

Super retept, gotovitsea legko, oboslisi bez pecenia, fructi i nemnogo shokolada.

Larisa

01.01.10

А какую еще формочку можно использовать?

Екатерина

01.21.10

любую, которая у вас есть и нравится вам!

kushaem

01.22.10

Завтра попробуем сделать;)

music

02.06.10

а мы печенье размачиваеи в сметане с желатином и сахаром. так тоже очень вкусно. а ещё советуем формочку застилать пищевой плёнкой и не париться с водой горячей.

Анастасия

12.11.10

Попробую сделать,спасибо за рецепт.Я люблю десерты и торты без выпечки:)А я на Новый год готовила с печеньем такой тортик http://iriy.wordpress.com/2010/12/30/

Ирина

01.07.11

Долго искала рецепт такого торта. Обязательно попробую, тем более он легок в приготовлении!

Светлана

01.25.11

А можно ли заменить желе мармеладом или зефиром?

Стася

02.03.11

Один из самых интересных рецептов с желе. Я вообще желе обожаю)

Кукла в бантиках

05.02.11

Классный торт. ;)

Lege Artis

07.06.11

Очень вкусно, спасибо.

Светла

12.18.11

как вы думаете, если вместо крекеров, порезать кубиками небольшой бисквит, будет вкусно?..

Эванжи

12.26.11

я делаю в глубокой эмалированой миске,получается красивый круглый тортик,а еще добавляю киви и апельсин,приятного аппетита.

Алла

01.05.12

Конечно, можно также добавлять клубнику, киви и смородину, здесь можно експериментировать, сколько душе угодно. Не далее, как сегодня, буду снова лепить этот тортик, любимый всей семьей, от деда до его годовалой внучки :)

kushaem

01.05.12

a delay etot tortik,tolko xochy sprosit,tam napisano-rozvesti jelatin v stakane kipatka,i tyda je smetany,no kogda jelatin ostunet,togda dobavlat smetany ili kak????

Zorepad

06.30.12

Хорошо размешанному желатину дать остыть до комнатной температуры и вливать его в сметану хорошо размешивая.

kushaem

07.03.12


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com