Трюфели

Трюфели

  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 3 ст. ложки сахара
  • 90 гр. измельченных  миндальных орехов
  • 1 ст. ложка какао
  • 60 гр.  измельченных крошек печенья
  • 1 ч.л. коньяка
Разотрите сливочное масло с сахаром до мягкой воздушной консистенции. Добавьте миндальную эссенцию, измельченные миндальные орехи и какао. Тщательно взбейте. Положите крошки печенья - столько, чтобы получилось плотное тесто. Добавьте коньяк для аромата. Тщательно замесите тесто и раскатайте "колбаску". Разрежьте на равные кусочки и скатайте шарики, покройте их шоколадной стружкой или обкатайте в какао.
123450 из 5 по голосам 0
трюфели

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com