Cуп-харчо

Cуп-харчо

123450 из 5 по голосам 0
Суп-харчо
Блюдо грузинское. Настоящий суп-харчо готовится с соусом-ткемали (из алычи), и обязательно очень острый. Я-же изобрела свой собственный упрощенный (одомашненый) способ приготовления.
  • Куриное мясо
  • картошка
  • рис
  • морковка
  • лук
  • томатный соус
  • чеснок
  • петрушка
  • хмели-сунели
  • соль, красный перец
Отвариваем мясо, ложим картошку, потом рис и морковку - вконце варки.  Лук только слегка пассеруем и добавляем томатный  соус. Обжариваем и добавляем в суп вконце варки. Также добавляем давленый чеснок, накрываем крышкой, чтоб настоялся. И специи, зелень. Кушайте на здоровье!

10 мин.

1 комментарий

mmmmm !!! vkusniatina !!!!!!! spasibo za recept !!!!!!

irina

04.22.10


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com