Картошка по-крестьянски
Продукты:
1кг картошки 1 луковица 2-3 зубка чеснока 1 ч.л. смеси специй (приправа для картофеля, прованские травы) 1 ч.л. соли 4 ст.л. оливкового масла Картошку помыть (чистить не надо), нарезать крупными ломтиками. Чеснок, лук измельчить и смешать со специями и маслом. Замариновать картошку на полчаса в этой смеси и ставить в горячую духовку 220 гр. на 30 минут (в огнеупорной форме). Готово, кушайте с аппетитом!10 мин.
