Макароны запеченые с сыром

0 из 5 по голосам 0

Очень простое и вкусное блюдо на вашем столе! Достаточно легкое в приготовлении и я вас уверяю, понравится всем - и взрослым и детям! Продукты: 300 гр. макарон-рожков 100 гр.твердого сыра 1/2 ст. молока 1 ч.л. муки 2 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. зерен горчицы соль, белый перец Отвариваем макароны в подсоленой воде до полуготовности и одновременно готовим соус для запекания - Растопить сливочное малсо, добавить муку и обжарить ее, добавить горчицу, перец и молоко, дать закипеть. Положить тертый сыр, дать ему расплавиться, затем снять с огня и залить макароны, выложеные в огнеупорную форму. Дать запечься в разогретой до 220 гр. духовке 20-30 минут. Готово!

10 мин.