Царская заварная пасха с миндалем

Царская заварная пасха с миндалем

123455 из 5 по голосам 1
Пасха заварная "Царская"
Еще одно блюдо Воскресения Христова - заварная пасха "Царская". Это блюдо скорее похоже на творожную массу, а не на выпечку, но называется пасхой.
  • 1 кг творога
  • 200 гр. сливочного масла
  • 2 стакана сметаны
  • 5 яиц
  • 1,5 стакана сахара
  • 1/4 стакана миндаля
  • ваниль
Тщательно протереть творог, растереть размягченное сливочное масло и смешать с творогом.  Желтки отделить от белков и взбить отдельно в отдельной посуде желтки с 0,75 стакана сахара и белки с 0,75 ст. сахара. Все соединить с творожной массой, добавить ванилин и варить до первого пузыря. Охладить, размешать и выложить в форму на сутки. Достать и украсить по своему усмотрению!

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com