Булочки слоеные с творогом

123455 из 5 по голосам 1
Слоеные булочки с творогом
Вкуснющие творожные булочки с изюмом - пальчики оближешь, которые можно кушать исключительно в первой половине дня, иначе не избежать вам целюлита.. :) Но ради своей семьи можно и потерпеть и постараться! Так что, хозяюшки, закатайте рукава и вперед - готовить слойки  с творогом. Тесто я использую покупное - нету никакого желания стоять часа 2 и вымешивать тесто. Поэтому у нас сегодня легкий вариант выпечки.
  • тесто покупное слоеное
  • 400 гр. творога - сухого, нежирного
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/2 ст. изюма
  • 1 яйцо
  • корица
  • мука для посыпки
Сначала замочите изюм в горячей воде. Пока раскатайте лист теста на посыпаной мукой столешнице, порежьте на квадратики или прямоугольники - как захотите... Приготовьте творожную массу - смешайте творог со взбитым с желтком сахаром, добавьте корицу, изюм, размешайте. Выложите начинку на заготовки и залепите в булочки произвольной формы, сделайте небольшие надрезы и смажьте булочки всбитым белком, можно посыпать сахаром, смешаным с корицей. Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Приятного чаепития!

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com