Салат с мидиями

0 из 5 по голосам 0

Легкий салат с мидиями готовлю, когда хочется морепродуктов, их, в отличие от других, едят все наши. :) Попробуйте- понравится!

• баночка маринованых мидий
• 4 вареных яйца
• пекинская капуста
• 1 луковица
• 1 баночка консерв. горошка
• соль, перец
• майонез

Капусту пекинскую, лук и яйца пошинковать крупно - лук, например, четвертькольцами, остальное - приблизительно так же... Смешать, добавить горошек и мидии, посолить-поперчить, заправить майонезом. Для остроты можно добавить несколько ложек маринада от мидий или уксуса, лимона. Приятного!

10 мин.