Скумбрия в томате

123451.5 из 5 по голосам 2
рыба в томате
Предлагаю вам свой рецепт быстрого приготовления рыбы - на тот случай, когда вы ждете гостей, а долго возится на кухне нет желания... Если подадите ее с рисом и салатом из свежих овощей - праздник живота вам обеспечен!
  • 3-4 филе скумбрии или любой жирной рыбы
  • 1-2 луковицы
  • полбанки зеленого горошка
  • томат
  • оливковое масло
  • соль-перец
Сначала подготовьте рыбу - помойте и обсушите, посолите-поперчите... Почистите лук и нарежьте кольцами , пожарьте на оливковом масле, затем выложите рыбу и также обжарьте по 1 минуте с каждой стоороны. Теперь можно добавить горошек и томат, протушите под закрытой крышкой до готовности, но обязательно на медленном огне. Рыба готова!

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com