Шоколадные блины

123450 из 5 по голосам 0
блины шоколадные
Вот такие необычные блинчики украсят ваше утро и поднимут настроение. Небольшой полет фантазии - украсьте их свежими ягодами и подавайте к утреннему чаю. Такой завтрак не может не понравиться даже самому капризному малышу :) Не говоря уже о взрослых дядях, которые, проверено, уплетают их за обе щеки :) Как делала я: свежие фрукты нарезать тонкими ломтиками, смешать с парой ложек  сгущенки, завернуть в блинчики. Украсить клубникой!
  • 300 гр. муки
  • 300 мл молока
  • 3 яйца
  • 40 гр. сахарной пудры
  • щепотка соли
  • 1 плитка горького шоколада
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • 20 гр. какао
Сначала нужно растопить шоколад на водяной бане и смешать его с молоком до однородной консистенции.  Теперь смешиваем сухие продукты: просеять муку, добавить в нее пудру, соль, какао. Затем смешать сухую массу с молоком и взбить миксером.
блины
Взбейте яйца и смешайте с молочной смесью.  Растопите сливочное масло,  введите в тесто, все тщательно размешайте и оставьте на несколько часов. Теперь пожарить как обычные блины и подавать!
блины
Такое тесто можно приготовить заранее и готовить на протяжении дня, чтобы каждый получил горяченький блин!

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com