Трюфели шоколадные

123454.5 из 5 по голосам 2
трюфели
Завтра у папы день рождения, готовлю его любимый десерт - шоколадные трюфели. У меня есть несколько вариантов рецепта, вот один из них:
  • 200-300 гр. "Малютки" или сухого молока
  • 50 гр. какао
  • 200 гр. сливочного масла
  • 250 гр. сахара
Вскипятить 100 мл воды и всыпать туда сахар, дать ему раствориться, затем добавить масло и томить до того момента, когда масса начнет густеть. Снять с огня и дать немного остыть. Какао добавьте в молочную смесь, смешайте с масляной массой, скатайте небольшие шарики, обваляйте их в какао или шоколадной стружке, ореховой стружке или кокосовой - на ваше усмотрение.

10 мин.

Комментарии закрыты.


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com

Мы ценим время с детьми БЕЗ планшета!

Распродажа кулинарных сайтов
Мистер тюбик канал для мальчиков