Суп с фрикадельками

4 из 5 по голосам 2

Кто не хотел бы легкого супчика с фрикадельками поесть на завтрак? Лично я именно о нем сейчас мечтаю :) Вот допишу и пойду сварю!

• фарш свиной
• картофель
• вермишель тонкая
• лук
• морковь
• соль, перец
• укроп

Очистите овощи и сварите из них суп, затем скатайте шарики из фарша без добавления лука и всего остального, что ложат в котлеты. Положите шарики в кипящий суп, они сварятся быстро. Положите на свой вкус соль, перец, попробуйте. Теперь можно положить вермишель, укроп и выключать суп - вермишель дойдет за несколько минут. Подавайте суп горячим!

10 мин.