Cалат с сардинами и грибами

123450 из 5 по голосам 0
Для салата вам понадобится:
  • 1 банка сардин
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 400 гр. шампиньонов
  • 2 маринованных огурчика
  • майонез
  • сыр твердый Эменталь
Подготовьте продукты для салата: грибы нужно порезать крупными дольками и поджарить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и поджарить вместе в виде зажарки. Огруцы натереть на терке или порезать соломкой, дать стечь. Теперь укладываем все слоями, слегка смазывая каждый майонезом.  Начинаем с грибов, затем 2 яйца, огурец. Сардину разминаем вилкой, удаляем кости, выкладываем на огруцы, сверху зажарку, затем еще 2 яйца и смазываем майонезом. Посыпаем тертым сыром и украшаем зеленью. Салат готов, дайте только пропитаться!

10 мин.

Комментариев: 2

А полужу ка я вместо шампиньонов вешенки. Думаю, нечего не изменится.

kartashenkov

09.08.10

Обязательно попробую приготовить.Спасибо за рецептик!

Cветлана

09.11.10


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com