Яблочный рождественский десерт с мороженным

Что может быть лучше, чем запах яблочного пирога с корицей, а за окном - морозная свежесть. Ты берешь кусочек пирога, кладешь поверх ложечку мороженного и вместе с дорогими тебе людьми, в тепле и уюте, наслаждаешься общением за чашечкой горячего чая. Прочитали? А что мешает вам устроить это прямо сейчас!?:). Если за окном зима, а чайник уже на плите - вот вам рецепт отличного десерта.

5 из 5 по голосам 2

Необходимые продукты:

• 8 средних яблок
• 400 гр. муки
• 340 гр. сахара
• 1 пачка масла - 200 гр.
• корица
• соль

Рецепт приготовления:

1. Мягкое масло (предварительно выньте пачку с холодильника, чтобы оно постояло при комнатной температуре и стало мягким) вилкой вмешайте в сахар. Добавить щепотку соли и постепенно всыпать муку, продолжая помешивание вилкой, чтобы получилась крошка.
2. Яблоки очистите от кожуры и серединки, нарежьте средними кубиками.
3. Возьмите противень и выложите половину яблок. Немного подсолите. Посыпьте корицей. Добавьте сверху остальные кубики яблок. Затем снова немного подсолите и снова посыпьте корицей.
4. Возьмите 180 гр воды и вылейте к яблокам. Поверх засыпьте все крошкой из теста и разровняйте ее по поверхности яблок.  Сверху посыпьте корицей.
5. В разогретую до 180 градусов духовку выкладываем наш пирог на 35-45 минут.
6. Готовый горячий пирог выкладываем порциями в тарелочки. На каждую кладем шарик ванильного или белого мороженного (пирог подается горячим, чтобы мороженное могло подтаивать).
7. Наслаждаемся десертом и общением!

10 мин.