Куриные крылышки в чесночном маринаде

Куриные крылышки в чесночном маринаде

Если вы любите мясо, приготовленное на гриле - не пропустите мимо этот универсальный проверенный рецепт. Почему эти куриные крылышки в чесночном маринаде я назвала универсальным рецептом? Потому что его вы можете приготовить как на гриле на природе, так и в духовке на решетке. Также здесь очень вкусный маринад, пальчики оближете!  
123455 из 5 по голосам 1
куриные крылышки в чесночном маринаде
  Продукты, чтобы приготовить куриные крылышки в маринаде:
  • 12 штук куриных крылышек
  • 1 большая луковица
  • 2 ст. ложки измельченного чеснока или 1 ст. ложка чесночного порошка
  • 2 ст. острой горчицы
  • 1/2 ст. сухого красного вина
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • 1/4 ч.л. каенского перца (или душистого)
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст.л. соленого соевого соуса
 
куриные крылышки в маринаде
  Рецепт  приготовления:
  1. Крылышки помыть и обсушить.
  2. Маринад: лук режем кубиками. Чеснок режем мелко. Смешиваем с горчицей, вином, солью, перцем, оливковым маслом и соевым соусом.
  3. Крылышки выложить в глубокую миску и залить маринадом. Дать замариноваться от 2х о 8-ми часов. Накрыть крышкой.
  4. Если жарите в духовке на решетке - не забудьте подставить под низ противень, чтобы жир от крылышек стекал в него. Температура духовки должна быть около 180 градусов.
 

куриные крылышки гриль

10 мин.

Комментариев: 2

рецепт интересный. обязательно попробую

мурат

10.25.12

Вкуснятина.Приготовила уже раз 5 и сегодня снова мариную. Спасибо за рецепт действительно вкусно.

Amalia

02.14.15


Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com