Быстрый тыквенный пирог
Недавно нашла этот быстрый тыквенный пирог на каком-то из кулинарных сайтов и сразу решила его приготовить. Знаю, что тыква очень полезный овощ, ну и еще большой плюс к рецепту - тыква есть в продаже на протяжении всей осени-зимы. Пирог быстро готовится и получается очень вкусный. Муж дал попробовать своему другу, тот ел с удовольствием, а как сказали что из тыквы - удивился, так как тыкву не ест совсем). В общем, пирог понравился всем кто его пробовал, попробуйте и вы - отличный рецептик!
Продукты, чтобы приготовить быстрый тыквенный пирог:
Продукты, чтобы приготовить быстрый тыквенный пирог:
- 450 гр. готового слоеного листового теста
- 250 гр. очищенной тыквы
- 100 гр. твердого сыра
- 80-100 мл. оливкового масла
- 0,5 ч.л. соли
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. очищенных семечек тыквы или подсолнуха
- Тесту даем разморозиться и выкладываем его одним слоем не раскатывая на большой противень. Накалываем вилкой дырочки по всей площади теста, чтобы оно не вздувалось.
- Измельчает в чеснокодавке чеснок, добавляем к нему соль и оливковое масло и хорошо вымешиваем. Половиной полученной смеси смазываем наше тесто.
- Тыкву натираем на крупной терке и перемешиваем со второй половиной оливкового масла с чесноком и выкладываем нашу тыкву равномерно по всему тесту.
- Ставим все в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
- Натираем сыр.
- Через 15 минут достаем наш пирог, посыпаем сыром и семечками по всему пирогу и даем ему пропечься еще 5 минут.
10 мин.
