Домашнее мороженное с киви (лучший рецепт)

Зима на улице или лето, а детки хотят мороженого. Да и не только детки) Нашла ну просто супер-быстрый и супер-простой рецептик. А главное - мороженное получается натуральное, а не магазинное, в котором куча букв "Е". И еще хорошо то, что оно не растекается, как обычно приготовленное в домашних условиях. Уже готовила его не один раз, и все кто его пробовали были просто в восторге. С радостью делюсь рецептом!  

5 из 5 по голосам 2

  Продукты, чтобы приготовить домашнее мороженное с киви:

• 2 киви
• 200 гр. сгущенного молока
• 200 гр. йогурта или био-кефира

  Рецепт приготовления домашнего мороженного с киви:

1. Очищаем киви от кожуры и нарезаем кусочками.
2. Кладем кубики киви в блендер и взбиваем до однородной массы, добавляем сгущенку и йогурт, и взбиваем, чтобы все хорошо перемешалось.
3. Выкладываем смесь в маленькие одноразовые стаканчики (100 мл.) и внутрь вставляем деревянную палочку. Смесь получается как густая сметана.
4. Ставим в морозилку на пару часов.
5. Готовое мороженное достаем и на пару секунд опускаем в миску с горячей водой - тогда мороженное с легкостью вынимается из стаканчика.

Совет: мороженное с киви получается с кислинкой. Можете взять другие фрукты вместо киви. Я брала замороженную клубнику с сахаром - получилось тоже очень вкусно, только более сладкое, чем с киви. Так что - фантазируйте!

10 мин.