Африканская кухня

Багрир — марроканские блинчики под медовым соусом

Захотелось попробовать приготовить что-то из кухни африканского континента. Приятно удивили эти  марроканские блинчики багрир. Готовятся они очень быстро и с минимальными затратами на продукты, при этом, должна отметить, получаются они достаточно вкусными. Особенно понравился сладкий сливочно-медовый соус.  В общем, неописуемый завтрак по-маррокански вам обеспечен!)  

Апельсиновый кускус

Эту вкуснейшую крупу под загадочным названием «кускус», я открыла для себя совсем недавно. Она родом из Северной Африки, но сегодня популярна и в Европе и в США. Что же это за крупа? По сути «кускус» — это манка, которую сбрызнули водой, из-за чего она превращается в крупинки. Затем эти крупинки термически обрабатывают. Апельсиновый кускус готовится..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com

Мы ценим время с детьми БЕЗ планшета!

Распродажа кулинарных сайтов
Мистер тюбик канал для мальчиков