Быстро и вкусно

Макароны с яйцами

Простой холостяцкий завтрак (или обед) … (или ужин)… Блюдо на случай, когда «абсолютно некогда», но «хочеться домашненького»… Отварите макароны в подсоленой воде, добавив ложку подсолнечного масла, чтоб макароны не слиплись. Слейте воду, выложите макароны на сковородку и залейте следующей смесью. Взбейте яйца, посолите, поперчите, добавьте рубленой зелени (зеленого лука, укропа, петрушки — что есть или..

Молочный коктейль «Банановый»

Молочный коктейль любят категорически все! Даже я, которая равнодушна даже к сладким сырочкам и йогуртам, никогда не отказываюсь от сладкого молочного коктейля. Их существует такое множество, что всех и не перечесть,  вся фишка в том, что придерживаться рецепта не обязательно, главное — фантазия… Привожу пример простого молочного бананового коктейля, а остальное — кто на что..

Маринованый болгарский перец

Отличная закуска к любому столу! Разноцветная паприка сразу вызывает интерес, а запах чеснока — хороший аппетит. Детям очень нравиться к пюрешке с котлеткой, а для взрослых… хороша закуска к шашлыку — проверено! 6 штук разноцветного болгарского перца 1 лимон 3-4 дольки чеснока 3-4 ст. ложки оливкового масла соль, перец 1 ст. ложка сахара Помойте перец,..

Салат из капусты

Существуем множество разновидностей этого рецепта. Можно добавить в салат несколько семян тмина, немного измельченного сладкого зеленого перца, соленых орехов. 500 гр. белокочанной капусты 1 морковка 2 красных яблока 2 ст. ложки лимонного сока половинка луковицы соль, перец майонез Мелко нашинкуйте капусту и поместите ее в холодную воду на полчаса. Очистите морковь и натрите ее на..

Трюфели

3 ст. ложки сливочного масла 3 ст. ложки сахара 90 гр. измельченных  миндальных орехов 1 ст. ложка какао 60 гр.  измельченных крошек печенья 1 ч.л. коньяка Разотрите сливочное масло с сахаром до мягкой воздушной консистенции. Добавьте миндальную эссенцию, измельченные миндальные орехи и какао. Тщательно взбейте. Положите крошки печенья — столько, чтобы получилось плотное тесто. Добавьте..

Грибы жареные, по-крестьянски

Приготовьте грибы: промойте под проточной водой, порежьте не очень мелко, если грибы крупные. Отварите в большом количестве воды до готовности с добавлением 1 целой луковицы (это способ проверить, нет ли несьедобных среди лесных, собственноручно вами собраных грибов — если луковица посинеет, значит есть). Потом обжарить грибы на сливочном масле с добавлением мелко порезаного лука и..

Салат с ветчиной

Вам потребуется: ветчина яйца кукуруза пекинская капуста майонез Капусту нашинковать, а ветчину и яичный белок порезать длинными ломтиками (полосочками). Желток размять и смешать с майонезом, посолить. Этой заправкой заправить все остальные ингридиенты. Можно украсить веточкой укропа! Все ,салат готов! Употребить в течении нескольких часов!



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com