Эту вкуснейшую крупу под загадочным названием «кускус», я открыла для себя совсем недавно. Она родом из Северной Африки, но сегодня популярна и в Европе и в США. Что же это за крупа? По сути «кускус» — это манка, которую сбрызнули водой, из-за чего она превращается в крупинки. Затем эти крупинки термически обрабатывают. Апельсиновый кускус готовится..
Часто бывает, приготовишь рис и думаешь, что бы вкусненького к нему подать. Думаю что этот гарнир к рису из курицы и сладкого перца — как раз то, что нужно! И быстро и вкусно. Спасибо моей подруге Инне за рецепт — испробовала- очень понравилось, буду делать еще не один раз. Продукты чтобы приготовить гарнир..
К вашему вниманию – несложный рецепт ризотто. Вполне доступные продукты и легкость приготовления сделают это блюдо одним из постоянных в вашем домашнем меню. Для приготовления ризотто с шампиньйонами нам необходимы: стакан круглого риса 300 грамм шампиньонов 1 небольшая луковица 3 зубчика чеснока 1 лимон белое сухое вино – 100 грамм 50-70 грамм сыра твердых сортов..
Отличное и оригинальное блюдо – гуляш из шампиньйонов, тушеных с овощами в красном сухом вине с черносливом и кориандром. Это отличный и вкусный гарнир к мясу для романтического ужина. Для приготовления гуляша из шампиньйонов нам необходимы (на 2 порции): 300 гр. шампиньонов 1 морковь 1 болгарский перец пара луковиц 1 лимон 100 грамм чернослива растительное..
Продукты: 400 гр брюссельской капусты 2-3 ст.л. панировочных сухарей 2 ст.л. сметаны 3 ст.л. майонеза 1 ч.л. оливкового масла 1 зубок чеснока Капусту обварить кипятком, держать до полуготовности, выложить в огнеупорную ную форму. Смешать сметану c майонезом, оливковое масло и в эту смесь выдавить зубчик чеснока. Залить смесью капусту, сверху посыпать панировочными сухарями. В разогретую..
Очень простое и вкусное блюдо на вашем столе! Достаточно легкое в приготовлении и я вас уверяю, понравится всем — и взрослым и детям! Продукты: 300 гр. макарон-рожков 100 гр.твердого сыра 1/2 ст. молока 1 ч.л. муки 2 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. зерен горчицы соль, белый перец Отвариваем макароны в подсоленой воде до полуготовности и..
Продукты: 1кг картошки 1 луковица 2-3 зубка чеснока 1 ч.л. смеси специй (приправа для картофеля, прованские травы) 1 ч.л. соли 4 ст.л. оливкового масла Картошку помыть (чистить не надо), нарезать крупными ломтиками. Чеснок, лук измельчить и смешать со специями и маслом. Замариновать картошку на полчаса в этой смеси и ставить в горячую духовку 220 гр…
- Cалаты (46)
- Cупы-борщи (16)
- Блины и блинчики (14)
- Блюда из грибов (6)
- Блюда из мяса (36)
- Блюда из птицы (19)
- Блюда из рыбы (27)
- Бутерброды (12)
- Выпечка (70)
- Гарниры (11)
- Горячие блюда (74)
- Каши (2)
- Напитки (8)
- Овощные блюда (46)
- Пироги и пирожки (12)
- Пица (6)
- Соусы (4)
- Тесто, паста (18)
- Холодные закуски (66)
- Шведский стол (12)

- Варенья и джемы (2)
- Десерты (59)
- Коктейли, соки и фреши (9)
- Крем (2)
- Торты (15)
- Американская кухня (3)
- Африканская кухня (2)
- Датская кухня (5)
- Испанская кухня (1)
- Итальянская кухня (4)
- Мексиканская кухня (2)
- Национальная кухня (49)
- Немецкая кухня (1)
- Украинская национальная кухня (17)
- Заготовки на зиму (30)
- На День Валентина (2)
- Новогодние рецепты (59)
- Пасхальные рецепты (10)
- Рождественские рецепты (6)
- Соленья (15)
- Бабушкины рецепты (46)
- Быстро и вкусно (89)
- Детские рецепты (10)
- Для электровафельницы (1)
- Мамины рецепты (73)
- Разное (8)
- Рецепты здоровой пищи (37)
- Рецепты по заявкам (4)
- Рецепты читателей (4)