Горячие блюда

Блинчики с сыром и ветчиной

Мои любимые блинчики .. Этот рецепт я подсмотрела в кафе»Белоснежка» в городе Сосновый Бор, куда притащила меня моя 7-летняя сестра. Оказалось,что это самое востребованое несладкое блюдо в «Белоснежке». Его с удовольствием заказывают и взрослые и дети… Тесто: 5 яиц 1 ч.л.соли 1 ст.л.сахара мука поллитра молока Яйца взбиваем с солью и сахаром, даем муки,сколько возьмет,..

Мясо запеченое с имбирем и медом

1 кг свиной вырезки корень имбиря — 2 ст.л. мелко нарезать 1-2 ст.л. меда 100 гр.коньяка 1  зеленая паприка Сначала обжарить мясо крупными кусками и выложить его в форму для запекания. Приготовить следующую смесь — на сковородку с оставшимся жиром положить нарезаную соломкой паприку и слегка обжарить, добавить имбирь,мед и коньяк, протушить пару минут и..

Гречневая каша с грибами

Гарнир мы в основном готовим к мясным, рыбным блюдам, блюдам из птицы и т.д. Но когда в морозильнике мяса уже нет, грамотно и вкусно приготовленный гарнир вполне обходится без дополнения в виде котлет  или отбивных… У нас все любят гречку, вот мой кулинарный вариант ее приготовления. Отварить гречку, когда закипает, растереть и  добавить 2 сухих..

Макрель в духовке

Рыбка… рыбка… Как много в ней полезного и как мы все ее любим! Конечно же, очень важно правильно ее приготовить и подать. Предлагаю вашему вниманию рецепт фаршированой макрели, запеченой в духовке. 1 тушка копченой скумбрии 2 средних луковицы 2 плавленых сырка соль, перец Сначала подготовим тушку копченой скумбрии — освобождаем от позвонка с костями, осторожно..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com