Горячие блюда

Предлагаю вашему вниманию рецепт новогодней курицы, запеченной на банке. Это универсальный метод, курица не пригорит, будет румяной и сочной благодаря воде в банке, ароматной и аппетитной благодаря яблоку и специям… Попробуйте, не пожалеете! Нужные продукты: 1 курица 1-1,5 кг 2 ст.л. сметаны соль, перец щепотка мускатного ореха 2-3 зубка чеснока 1 среднее яблоко высокая нетолстая..

Скоро Новый Год и я начинаю активную подготовку к празднику. Нужно заранее продумать меню, подготовить все лучшее и закупить продукты. Своими рецептами я, как всегда, делюсь с вами! 1 тушка утки 1 морковь 2 луковицы 1/4 корня сельдерея 125 гр. сухого белого вина 4 ст.л. сахара 2 ст.л. рома 4 ст.л. виноградного уксуса 1 банка..

Сегодня впервые готовила баранину в виде рагу. Очень переживала, потому что баранина имеет специфический запах, но к счастью, получилось отличное блюдо, рецептом которого теперь готова поделиться. Возьмите: 1 кг баранины 1 кг капусты перец черный горошком соль 30 гр. муки Мясо помойте, нарежьте ломтиками, капусту нарежьте крупными кусками. Переложите все слоями в чугунной кастрюле, присолив..

Блюда типа этого моя сестра называет «опупенными», что автоматически означает, что блюдо вкусно, оригинально и вообще достойно внимания! Предлагаю вам его рецепт: 450г слоеного теста 2 баклажана 1/2 ч.л. сахара 1 луковица 2 зубка чеснока сливочное масло растительное масло (для обжарки) соль, перец тимьян Нарежьте баклажаны косыми или круглыми 8-10 мм, посолите, дайте постоять 15..

Сезон молодой картошки с чесноком в сметане наступил! Приготовьте такую картошку по моему рецепту и порадуйте семью свеженьким блюдом со сметаной и зеленью. молодая картошка зелень чеснок молодой соль сметана свежая Очистите картошку от молоденькой шкурочки без ножа — при помощи рук или ершика. Поставьте картошку вариться в подсоленой воде. Пока можно порубить зелень —..

Предлагаю вам свой рецепт быстрого приготовления рыбы — на тот случай, когда вы ждете гостей, а долго возится на кухне нет желания… Если подадите ее с рисом и салатом из свежих овощей — праздник живота вам обеспечен! 3-4 филе скумбрии или любой жирной рыбы 1-2 луковицы полбанки зеленого горошка томат оливковое масло соль-перец Сначала подготовьте..

К вашему вниманию – несложный рецепт ризотто. Вполне доступные продукты и легкость приготовления сделают это блюдо одним из постоянных в вашем домашнем меню. Для приготовления ризотто с шампиньйонами нам необходимы: стакан круглого риса 300 грамм шампиньонов 1 небольшая луковица 3 зубчика чеснока 1 лимон белое сухое вино – 100 грамм 50-70 грамм сыра твердых сортов..