Заготовки на зиму

Кто на море отдыхать, а кто в деревню — катать банки к зиме. И то и другое правильно, главное все успеть за период отпуска, выходных… Рецепт помидорных долек я позаимствовала у своей подруги, которая в кулинарии большой спец и по ее словам, такие помидорчики с удовольствием уплетают ее муж и 4-летняя доча и 6-летний сын…

Катаете банки на зиму? Правильно делаете! Можете быть уверенны, это лучше чем покупать невесть что, непонятно из чего приготовленное… Предлагаю вам рецепт закатки сладкого перца в томате. Я делала вчера, у меня получилось 7 литровых баночек. Для этого я брала 2 ведра болгарского перца и 1-  помидоров. Ведро имеется ввиду 10-литровое. Уж извините, не могу..

Наверное, не стоит обьяснять, почему домашнее консервирование лучше покупных полуфабрикатов и консерв. Предлагаю вашему вниманию мои помидоры, воспользуйтесь рецептом один раз — вам понравится. 5 ст.л. соли с горкой 1 стакан сахара 2/3 стакана уксуса 15 шт. лаврового листа 30 шт. черного перца-горошка 20 листочков вишни 1 головка чеснока пучек укропа Сначала нужно подготовить банки..

Пора солить и катать! Не упустите момент и сделайте себе заготовку на зиму. Один из необходимых продуктов на столе зимой — рустящие огурчики. Раскажу вам, как их приготовить. Это один из нескольких полюбившихся мне рецептов, так что ждите продолжения темы! огурчики маленькие, отборные красный перец черный перец горошком, гвоздика, лаврушка листья смородины, петрушка, укроп листья..

Хрустящие, ароматные, остренькие, а самое главное — приготовлены собственноручно, а не куплены в маркете. Вы можете быть уверенны, что это здоровый продукт, потому что приготовили сами. Не будет лишним уверить вас, что продукты, приготовленные дома у себя на кухне (в идеале и вырощены на домашней грядке), намного лучше и здоровее тех, что покупаете в магазине…

Безусловно клубника замечательнейшая ягода, она вкусна, полезна и повышает настроение… Обязательно нужно запастись ею на зиму. Всем хорошо известен способ консервации клубники в виде варенья, джема. Я-же хотела бы вам предложить, на мой взгляд, лучшее решение — заморозить клубнику с добавлением сахара — это вкусно и ароматно. Достав зимой лоток с клубничной массой, вы можете..

Капуста белокочанная — основной источник аскорбиновой кислоты в зимнюю пору. Квашеная капуста нормализирует обмен веществ в организме, способствует выведению накопленых шлаков, улучшает кишечную перистальтику, микрофлору кишечника. Этот продукт необычайно полезен и в некотором смысле просто незаменим. Я поделюсь с вами простеньким рецептом моей бабушки — готовится легко и очень вкусно! 10 кг сырой капусты 500..