На 4 порции вам понадобится: моцарелла — 2 шт панировочные сухари 1 яйцо 4 листьев салата 2 помидора соль, перец Взбить яйцо. Обвалять моцареллу поочередно в яйце и сухарях. Обжарить на растительном масле, дать стечь маслу — выложить на салфетку. Выложить моцареллу на листья салата. Порезать помидоры дольками, подсолить, выложить и украсить блюдо зеленью. Подавайте..
Я очень хорошо знаю, что такое настоящий грузинский хачапури, так как мои друзья — чистокровные грузины, научили меня всему, что касается этого и я обязуюсь выложить их рецепт немного позже, а пока предлагаю вам упрощенный вариант рецепта, изобретенный мною — рецепт для холостяков и ленивых хозяек, коей я порой тоже являюсь. слоеное тесто (купленое) брынза,..
Одним из обязательных атрибутов в день Святого Христова Воскресенья являются крашенки — разноцветные блестящие яйца, расписаные рисунками, разукрашеные ленточками и другими вещицами… Это фото моих крашенок с прошлой Пасхи, в этом году попробуем их расписать как-то по-новому, поинтересней… В старину яйца красили натуральными красителями — луковой шелухой, молодой зеленью озимых всходов, при помощи шпината, свеклы,..
Приготовьте ванильную паску с изюмом и цукатами по старому рецепту. 600 гр. творога 3 стакана сливок 1 стакан сахара 1 пачка ванильного сахара Творог протереть через решето, влить в него сливки — постепенно, и перемешать. Завернуть в хлопковую салфетку и подвесить на ночь, чтобы образующаяся сыворотка стекла. Затем добавить сахар и ваниль в творог, перемешать..
Еще одно блюдо Воскресения Христова — заварная пасха «Царская». Это блюдо скорее похоже на творожную массу, а не на выпечку, но называется пасхой. 1 кг творога 200 гр. сливочного масла 2 стакана сметаны 5 яиц 1,5 стакана сахара 1/4 стакана миндаля ваниль Тщательно протереть творог, растереть размягченное сливочное масло и смешать с творогом. Желтки отделить..
Скоро мы будем празновать древнейший христианский праздник — Воскресение Христово или Пасху. Этот день особенный, поскольку освещен хорошим настроением, светом, теплом, добром… Люди собираются семьями, встречаются с родственниками, прощают и отпускают все обиды. Пасхальный стол украшают пасхальные яйца — разукрашеные, разрисованые, тематически оформленые, ну и конечно же пасхальные куличи. Вот я и хочу поделиться с..
Простой рецепт приготовления морского языка, многими очень любим! Продукты: 300-400 гр. филе морского языка 1 зеленый стебель лука-порея 100 гр. твердого сыра 2 головки чеснока 1 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сухого базилика и щепотка соли Рыбу промыть и просушить. В блендере перемолоть порей, чеснок, сыр, добавить оливковое масло, соль и базилик. Рыбу положить в..
- Cалаты (46)
- Cупы-борщи (16)
- Блины и блинчики (14)
- Блюда из грибов (6)
- Блюда из мяса (36)
- Блюда из птицы (19)
- Блюда из рыбы (27)
- Бутерброды (12)
- Выпечка (70)
- Гарниры (11)
- Горячие блюда (74)
- Каши (2)
- Напитки (8)
- Овощные блюда (46)
- Пироги и пирожки (12)
- Пица (6)
- Соусы (4)
- Тесто, паста (18)
- Холодные закуски (66)
- Шведский стол (12)
- Варенья и джемы (2)
- Десерты (59)
- Коктейли, соки и фреши (9)
- Крем (2)
- Торты (15)
- Американская кухня (3)
- Африканская кухня (2)
- Датская кухня (5)
- Испанская кухня (1)
- Итальянская кухня (4)
- Мексиканская кухня (2)
- Национальная кухня (49)
- Немецкая кухня (1)
- Украинская национальная кухня (17)
- Заготовки на зиму (30)
- На День Валентина (2)
- Новогодние рецепты (59)
- Пасхальные рецепты (10)
- Рождественские рецепты (6)
- Соленья (15)
- Бабушкины рецепты (46)
- Быстро и вкусно (89)
- Детские рецепты (10)
- Для электровафельницы (1)
- Мамины рецепты (73)
- Разное (8)
- Рецепты здоровой пищи (37)
- Рецепты по заявкам (4)
- Рецепты читателей (4)