Новогодние рецепты

Утка по-польски

Рецепт этого блюда характерен тем, что птица готовится в пиве, а значит нечего беспокоится о том, что она может пригореть или незарумяниться… По-моему удобно, и, кстати, очень вкусно! Пиво используется исключительно светлое, так как темное даст горький привкус. Продукты: Тушка утки Несколько яблок 1 — 1,5  литра светлого пива соль, перец кориандр молотый 2 ст…

Салат из печени трески

Нужные продукты: 1 баночка печени трески 150 гр. отварного белого риса 4 яйца укроп, зеленый лук консервированый горошек 1 помидор Печень отделить от масла, белки — от желтков. Сделайте соус: желтки яичные разомните и смешайте с маслом трески, потом этим соусом заправите салат. Печень порежьте на небольшие ломтики, зеленый лук мелко порубите, яичный белок тоже..

Салат с кальмаром

Кальмар — один из самых популярных морепродуктов, он вполне доступен, практичен в использовании — его варят, жарят, маринуют… Кальмар характерен высоким содержанием белка, калия, йода, витаминов группы В и С. Он очень питателен, его белковая ценность више мяса животных. Для салата возьмите : кальмар крабовые палочки кукуруза пекинская капуста майонез Кальмар отварите, порежьте полукольцами, крабовые..

Ростбиф с горчичным соусом

Ростбиф — традиционно английское блюдо. Само название дает понять, что готовится говядина. Причем готовится свежая, но ни в коем случае не замороженая говядина — очень аккуратно и бережно, чтобы сохранить весь имеющийся сок, потому как говядина сама по себе нежирная и требует особого обращения. Англичане — очень точный и можно сказать педантичный народ, они расчитали,..

Печеночный торт

Печеночный торт — очень вкусное и удобное блюдо из категории  «Холодные закуски», порежьте его на маленькие кусочки и закуска готова. Хорошо подавать к свежим салатам! печень 500-600 гр. (свиная или куриная) 2 стакана молока 1 стакан муки 2 яйца 1 луковица соль, перец майонез чеснок зелень Взбить яйца с молоком, влить ложку оливкового масла (можно..

Торт-пирожное «Прага»

Вкус детства, знакомый каждому из нас — торт «Прага» (а также пирожные, или другое название торта «Пражский»). Сравнительно несложный в приготовлении, отменный вкус — он всегда займет на праздничном столе свое достойное место. Для приготовления торта-пирожного «Прага» нам необходимы следующие ингридиенты: Для теста: 3 яйца 1 стакан сахара 300 гр. сметаны 1.5  ч. ложки пекарского..

Торт «Медовик»

Торт «Медовик» — обалденно вкусный торт — нежный, мягкий, с ароматом меда, такой домашний — просто замечательный! Коржи пропитываются сливочным кремом и лакомый кусочек просто тает во рту… Испробуйте мой рецепт, ваши близкие оценят, поверьте! 3 яйца 3 ст. ложки меда 1 стакан сахара 1 ч. ложка соды 3,5 стакана муки Для крема: 1/2 литра..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com