Соусы

Баклажаны с грецкими орехами

В продолжении темы Грузии, где мы отдыхали этим летом, делюсь еще одним вкусным и очень полезным рецептиком, которым со мной поделилась Жужуна, коренная жительница этой замечательной страны. Особенность рецепта Баклажаны с грецкими орехами в том, что в нем используется национальный грузинский соус Баже. Эта закуска подойдет как к обычному обеду так и красиво украсит ваш..

Грузинский соус Киндзмари

Рецептиком этого соуса во время отдыха в Грузии со мной поделилась Жужуна, прекрасная женщина, хозяйка грузинского отеля. Она сказала, что это древний рецепт, который передается из поколения в поколение. Основной ингредиент соуса — кинза, которую я до посещения Грузии просто терпеть не могла не любила. Но когда приезжаешь, и окунаешься в их культуру, понимаешь, что..

Соус Песто

Соус Песто — это очень оригинальный итальянский соус, характерный своим ярко-зеленым цветом, который вполне удачно вызывает аппетит. В его состав входят такие безусловно итальянские составляющие как пармезан, оливковое масло, кедровые орешки, базилик, а также петрушка и чеснок. Соус Песто добавляют в мясные и рыбные блюда, салаты, особенно уместны к пасте, а также известному супу Минестроне…

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Уверенна, что все хозяюшки хорошо знают, как быстро и просто пожарить кабачки. Фишка рецепта в том, как приготовить греческий йогурт. Попробуйте подать кабачки хотя бы раз с таким соусом — будете использовать его потом в других вариантах. кабачки мука соль Соус греческий: 20% сметана огурец свежий лимонный сок соль пару зубков свежего чеснока Кабачки порезать..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com

Мы ценим время с детьми БЕЗ планшета!

Распродажа кулинарных сайтов
Мистер тюбик канал для мальчиков