Холодные закуски

Творожные тарталетки

Отличная закуска к любому столу и так — для «перекусить». 200 гр. творога 2-3 зубка чеснока 2 ст. ложки майонеза пучок укропа соль по вкусу Разомните в мисочке творог и добавьте давленый на чеснокодавилку чеснок, порубите зелень и туда же. Положите немного майонеза — только для того, чтобы скрепить творог, масса не должна быть маслянистой…

Маринованые огурцы с чесноком

Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованых огурчиков с чесночком — отличная закуска, попробуйте — не пожалеете! На 1 кг свежих огурцов вам понадобиться: пучок укропа и петрушки 1 головка чеснока 1 ст. ложка соли 3-4 ст. ложки уксуса 1 ст. ложки сахара 3-4 ст. ложки подсолнечного масла 1 ч. ложка молотого кориандра Подавить чеснок на чеснокодавилку,..

Мясо по-французски с ананасом

Это замечательное блюдо я готовлю уже так давно, что и не вспомню откуда взяла рецепт, но тем не менее хочу поблагодарить неизвестного за столь суперское блюдо. Оно питательное, сочное, очень нежное… Пальчики оближете…. Приготовьте для блюда: 3 луковицы кусок свиной вырезки, как для отбивных 1 банка консервированых ананасов майонез соль, перец 400- 500 гр. твердого..

Свекла с яблоками

О лечебных свойствах красной свеклы можно говорить бесконечно… Для меня этот овощ, в первую очередь, — первое средство для выведения шлаков из организма путем очистки кишечника, я готовлю свекольные салатики и через неделю чуствую себя совершенно новым человеком! Свекла полезна также для чистки печени и для укрепления сосудов, капиляров и сердечно-сосудистой системы, для профилактики и..

Салат «Дворянский»

Для салата Вам потребуется: 70 гр. сыра 100 гр. кальмаров 1 свежий огурец 50-70 гр. очищеных креветок 50 гр. кукурузы сок 1/2 лимона пучок петрушки и укропа майонез Подготовить кальмары — отварить в подсоленой воде, важно не переварить! Потом нарежьте их соломкой и огурец тоже. Сыр натереть на крупной терке, а зелень порубить. Все ингредиенты..

Квашеная капуста

Капуста очень полезна и вкусна, главное — правильно ее приготовить! Квашеная капуста имеет кисло-соленый вкус, она богата витамином С и нам просто необходимо употреблять ее в пищу в зимний период! Так что, дорогие хозяюшки, засучите рукава и квасьте капусту по рецепту моей мамы — для меня это самый простой и вкусный вариант ее приготовления! 2..

Маринованый болгарский перец

Отличная закуска к любому столу! Разноцветная паприка сразу вызывает интерес, а запах чеснока — хороший аппетит. Детям очень нравиться к пюрешке с котлеткой, а для взрослых… хороша закуска к шашлыку — проверено! 6 штук разноцветного болгарского перца 1 лимон 3-4 дольки чеснока 3-4 ст. ложки оливкового масла соль, перец 1 ст. ложка сахара Помойте перец,..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com