Cалаты

Квашеная капуста

Капуста белокочанная — основной источник аскорбиновой кислоты в зимнюю пору. Квашеная капуста нормализирует обмен веществ в организме, способствует выведению накопленых шлаков, улучшает кишечную перистальтику, микрофлору кишечника. Этот продукт необычайно полезен и в некотором смысле просто незаменим. Я поделюсь с вами простеньким рецептом моей бабушки — готовится легко и очень вкусно! 10 кг сырой капусты 500..

Салат с морковью

Вот такой замечательный салатик может получиться у вас на день Валентина.  Правда я делаю его, используя круглую форму и верхний слой моркови обязательно покрываю соусом «ремолад». 300 гр. говядины 1 морковка 1 луковица 100 гр. твердого сыра соус «ремолад» Отварите мясо и порежьте его тонкими ломтиками, смажьте соусом, выложив в форму. Не снимая форму, выкладываем..

Сырно-ананасовый салат

Интересное сочетание твердого сыра и ананаса, приправленого майонезом и чесноком… Салат довольно простой и недорогой в приготовлении. 300 гр. твердого сыра 300 гр. ананаса 3-4 зубка чеснока майонез Сыр натрите на мелкой терке, ананас (свежий или консервированый) нарежьте мелкими ломтиками, заправьте все майонезом, смешанным с раздавленым на чеснокодавилке чесноком. Вот и весь секрет приготовления!  Зато..

Баклажаны острые

Наступает зима скоро — не беда! Баклажаны, баклажаны — да, да, да… Немножко перефразировала мультяшную фразу и получилась невольная реклама моему фейверит-овощу… Рекомендую закатывать на зиму баклажаны — это один из немногих овощей, сохраняющих свои полезные свойства после тепловой обработки и консервирования. 5 кг баклажан 1 кг паприки 1 стакан чеснока 1 горькая перчинка —..

Салат-коктейль

Вспомнила еще один чудный салатик под названием «Коктейль». Очень ефектно смотрится в широком бокале и очень вкусно! Что еще достаточно удобно — ингредиенты его взаимозаменимы и более того подойдут почти любые, например яблоки я заменяю грушами, а если нет авокадо — можно использовать огурец. морковь — соломкой яблоки — ломтиками авокадо — кубиками креветки маринованные..

Фруктово-морковный салат

Этот салат — просто фонтан витаминов! Настоятельно всем рекомендую пополнить организм витаминами и подготовить его к предстоящей зиме. К тому же, это и так вкусно, несмотря на всю его полезность, так что ешьте сами и угощайте семью! 1 яблоко антоновка 1 мандарин 1 груша 2 моркови йогурт кунжут для посыпки Яблоко и грушу нужно очистить..

Куриный салат с яблоками и сыром

Отличный салат из курицы, сыра, яблок и сладкого болгарского перца. Я сочинила его сама медотом експромта в свой день рождения, когда в планах был лишь один майонезный салат, потому как надоела уже всякая вредная пища, но и без нее стол был бы скучным. 400 гр. отварного куриного филе 300 гр. твердого сыра 3-4 больших яблока..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com