Cупы-борщи

Так хочется жарким летом покушать чего-то холодненького.  Советую вам приготовить холодный томатный суп Гаспачо — знаменитый испанский овощной суп. Рецепт особенно актуален летом, когда за окном — самый разгар сезона помидор!  Есть много различных  рецептов его приготовления, поделюсь с вами тем, который особенно понравился нашей семье.  

Это очень вкусный и нежный супчик, а еще — очень полезный! Не все знают, что тыква — необыкновенно полезный овощ! Благодаря тому, что в тыкве содержится много  микроэлементов и витаминов — ее рекомендуют при любых сердечно-сосудистых заболеваниях, при отеках, малокровии. Для приготовления возьмите: 500 гр тыквы 1 луковицу 50 гр. масла 1 стакан сливок 0,5..

Для вас сегодня новый рецепт супа. Это итальянский суп Минестроне. В его состав входят вполне обычные ингредиенты, изюминкой является знаменитый соус Песто, рецепт которого я приведу. Суп сытный, ароматный, очень аппетитный. Накормите семью вкусненьким! 70-100 гр. бекона 300-400 гр. томатов в собст. соку 5-6 ст. овощного бульона 400 гр. замороженных овощей 50 гр. макарон (толстые..

Кто не хотел бы легкого супчика с фрикадельками поесть на завтрак? Лично я именно о нем сейчас мечтаю Вот допишу и пойду сварю! фарш свиной картофель вермишель тонкая лук морковь соль, перец укроп Очистите овощи и сварите из них суп, затем скатайте шарики из фарша без добавления лука и всего остального, что ложат в котлеты…

Весна, свежесть, зелень, окрошка… Весной окрошка из свежих овощей и с пучком ароматной зелени порядком добавит вам здоровья и настроения. Она необыкновенно полезна плюс выглядит весело и аппетитно! Для окрошки возьмите: свежий огурец пару пучков свежей зелени помидор отварные яйца ветчина сметана свежая квас березовый соль Яйца очистите, порубите кубиками, огурец и помидор также нужно..

Вот интересный рецепт холодного ягодного супа, попробовать который сейчас самое подходящее время — все ягоды имеются в предостаточном количестве и такой супчик не прибавит вам лишнего веса и даже напротив — поможет поддержать хорошую форму и фигуру в летнее время. 6 персиков 250 гр. клубники 250 гр. вишни 200 малины 120 гр. сахара 3 ст.л…

Холодник чем -то очень напоминает окрошку, или же литовский холодный борщ, в любом случае, по-сути, это холодный летный или весенний вариант супа, очень полезный и витаминный. Польский холодник отличен тем, что поляки подают его с вареными раками, я-же восновном заменяю их креветками — так проще и тоже вкусно. вареная свекла огурцы свежие петрушка, укроп, зеленый..