Готовим и кушаем вкусно. Рецепты на каждый день

Салат «Белая береза»

Cалаты, Новогодние рецепты, Оформление блюд, Холодные закуски

Фиолетовый лук Курица — филе отварное Сыр твердый Яблоки Белок вареных яиц Майонез Салат укладывается слоями в виде полена — продолговатой формы. Фиолетовый лук замариновать в уксусе с сахаром, готовый выложить на блюдо, куриное филе порезать кубиками и выложить сверху, смазать майонезом. Потереть на терку сыр, сверху чищеное яблоко также на терку, смазать майонезом. Дальше..

Салат «Грибная поляна»

Cалаты, Новогодние рецепты, Оформление блюд

Шампиньоны маринованые Зелень — свежий укроп и петрушка, зеленый лук Яйца вареные Картошка и морковка отварные Куриное филе отварное Сыр твердый Майонез В глубокую миску (бортики смазать майонезом) выложить грибы и густо посыпать рубленой зеленью — смазать майонезом — дальше трем на терке яйца — майонез — картошка, морковка на терке майонез — курица, порезаная..

Эклеры

Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты

100 гр.маргарина 1 ст.воды 1 ст.муки щепотка соли 3-4 яйца Крем: 1/2 банка сгущенки 1 пачка сливочного масла Растопить в кастрюле маргарин, влить воду, вместе вскипятить и всыпать в кипящую воду муку. Сделать это надо одним движением, а второй рукой заваривать тесто до однородной массы. Дождаться,пока остынет. Потом по одному вбивать яйца, размешивая. Нагреть протвень,..

Салат «Европейский»

Cалаты, Новогодние рецепты

Маслины без косточки Пекинская капуста Колбаса молочная или ветчина Сырок плавленый Яйца вареные Кукуруза сладкая Майонез Маслины порезать пополам, все остальные ингредиенты — крупными кусками . Заправить густым майонезом.