Воскресное блюдо в нашей семье!Когда все дома, хочеться чего-то домашненького и вкусненького, мы делаем вареники. Асортимент самый широкий, любим также вареники с картошкой и печенкой, с капустой, с вишней, с творогом… Тесто делается очень просто: Наливаем в глубокую миску подогретый кефир(кислое молоко), вбиваем яйцо, щепотку соли и замешиваем жидким, добавляем соду и домешиваем до конца,..
Торт «Графские развалины» — любимый торт всех моих друзей, я готовлю его на заказ, когда мы встречаемся или кому-нибудь из них на день рождения… Он достаточно прост в приготовлении, выглядит впечатляюще и очень сытный, поетому его хватает на большую толпу … Тесто: 1,5 ст.муки 1 ст.сахара 1 ст.л.сметаны 2 яйца 4-5 ст.л.какао 2 ч.л. пекарского..
