Для приготовления апельсинового джема вам нужно взять: 12 апельсинов 1,5 литра воды 2 кг сахара 1/2 лимона — сок ваниль Снимите кожу с апельсин и опустите в кипящую воду, проварите немного, пока апельсины будут легко протыкаться вилочкой. Затем выловите их и порежьте на 8 частей, а в воду положите сахар и варите пока загустеет, вконце..