Наступает зима скоро — не беда! Баклажаны, баклажаны — да, да, да… Немножко перефразировала мультяшную фразу и получилась невольная реклама моему фейверит-овощу… Рекомендую закатывать на зиму баклажаны — это один из немногих овощей, сохраняющих свои полезные свойства после тепловой обработки и консервирования. 5 кг баклажан 1 кг паприки 1 стакан чеснока 1 горькая перчинка —..
