Пора солить и катать! Не упустите момент и сделайте себе заготовку на зиму. Один из необходимых продуктов на столе зимой — рустящие огурчики. Раскажу вам, как их приготовить. Это один из нескольких полюбившихся мне рецептов, так что ждите продолжения темы! огурчики маленькие, отборные красный перец черный перец горошком, гвоздика, лаврушка листья смородины, петрушка, укроп листья..
Готовь сани летом — то есть консервируйте и запасайтесь продуктами на зиму. Охотно поделюсь с вами семейным рецептом консервации огурцов, которым пользуются моя мама и бабушка. В результате получаем солененькие хрустящие огурчики, которые как нельзя кстати зимой! На 3-литровую банку огурцов: 1/3 стакана соли 1/3 стакана сахара 1/3 стакана уксуса 8-10 горошков черного перца 5-7..
Свеженькие огурчики, только с грядки… ммм… какая прелесть! Один из моих вариантов их приготовления с удовольствием выкладываю для вас. Пользуйтесь и кушайте на здоровье! молодые свежие огурцы зелень — укроп, петрушка листья хрена, смородины, вишни чеснок соль 1 ст.л. на литр воды Для начала подготовьте огурцы — промойте их хорошенько, залейте холодной водой и подержите..
