Кто на море отдыхать, а кто в деревню — катать банки к зиме. И то и другое правильно, главное все успеть за период отпуска, выходных… Рецепт помидорных долек я позаимствовала у своей подруги, которая в кулинарии большой спец и по ее словам, такие помидорчики с удовольствием уплетают ее муж и 4-летняя доча и 6-летний сын…
Наверное, не стоит обьяснять, почему домашнее консервирование лучше покупных полуфабрикатов и консерв. Предлагаю вашему вниманию мои помидоры, воспользуйтесь рецептом один раз — вам понравится. 5 ст.л. соли с горкой 1 стакан сахара 2/3 стакана уксуса 15 шт. лаврового листа 30 шт. черного перца-горошка 20 листочков вишни 1 головка чеснока пучек укропа Сначала нужно подготовить банки..
Обратите внимание на этот рецепт маринования помидоров, он вполне достоин внимания. У меня получается 8 штук полуторалитровых банок. 1/2 литра уксуса 25 ст.л. сахара 6 ст.л. соли листья смородины, укроп лук кольцами перец горошком Подготовьте банки, помойте помидоры, уложите на дно банок зелень, лук и уложите помидоры. Налейте воды в банки и слейте ее, это..
Замечательный рецепт квашеных помидоров с горчицей! Попробуйте — не пожалеете! На 1 трехлитровую банку помидор возьмите: 2 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 2 ст.л. сухой горчицы (порошка) В банку сложите помидоры, насыпьте соли, сахара и порошок горчицы, залейте все холодной водой. Дайте прокваситься несколько дней, результат — очень вкусные помидоры на вашем столе!
