рецепт абрикосового варенья

Абрикосовый джем

На 1 кг очищеных абрикос: 500 гр. кристаличного сахара 200 гр. сахарной пудры 40 гр. пектинового порошка (1 пачка) 4 гр. лимонной кислоты Абрикосы нужно брать спелые, но тугие, твердые. Очистите их от косточек и порежьте на четвертинки, засыпьте сахаром и подлейте немного водички, доведите до кипения и варите 5 минут. После этого  снимите кастрюлю..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com