Рекомендую всем употреблять в пищу как можно больше яблок. Очень полезны свежие, квашеные, печеные яблоки. Также мне понравился рецепт яблок в кляре. Выкладываю новый рецепт: 4-5 больших яблок 3 яиц 1/2 ст. сахара 1/2 ст. сметаны 1 ст. муки щепотка соли Отделите желтки, смешайте с сахаром и сметаной, взбейте хорошенько, введите муку и аккуратно перемешайте…