рецерт супа-харчо

Cуп-харчо

Блюдо грузинское. Настоящий суп-харчо готовится с соусом-ткемали (из алычи), и обязательно очень острый. Я-же изобрела свой собственный упрощенный (одомашненый) способ приготовления. Куриное мясо картошка рис морковка лук томатный соус чеснок петрушка хмели-сунели соль, красный перец Отвариваем мясо, ложим картошку, потом рис и морковку — вконце варки.  Лук только слегка пассеруем и добавляем томатный  соус. Обжариваем..



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com