Холодные закуски

Тарталетки с куриным салатом

Вот один из вариантов наполнения тарталеток-заготовок. Для этого вам понадобится: 500 гр. куриной грудки 200 гр. помидор 3 яйца 150 гр. маринованых грибов 150 гр. майонеза Отварите яйца, охладите и почистите. Также отварите куриное мясо. Порежьте мясо и яйца небольшими ломтиками. Также измельчите помидор, слейте сок и смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте майонезом. Начините заготовки..

Тарталетки-заготовки

В летнее время не очень хочется тратить время на кухне и тем более хочется чего-то легкого. Поэтому считаю холодные закуски — самое то. Предлагаю вам рецепт приготовления заготовок для тарталеток. Возьмите: 200 гр. сливочного масла 200 гр. муки 200 гр. творога щепотку соли 1 яйцо Охлажденное масло нужно порубить с мукой, присолить и замесить тесто,..

Фаршированые яйца

Яйца, фаршированые начинкой из сардин, покрытые лососевой пастой — это один из многочисленных вариантов закуски. Вариант хорош для фуршета, праздничного именинного стола либо любого другого. 8-10 яиц 1 баночка сардин в масле 40 гр. майонеза 40 гр. каперсов 100 гр. лосося 50 гр. сметаны 20 мл лимонного сока соль, белый перец Отварите яйца, залейте холодной..

Тарталетки с креветками

Вот такой вариант закуски — тарталетки с креветками под сырным соусом, — ну просто сказочная закуска. Довольно таки дорого, поэтому годится для хорошего праздника, когда не хочется сильно заморачиваться у плиты, но нужно вкусно угостить гостей. 500 гр. креветок 30 тарталеток (покупных или домашних) 200 гр. сыра Блю 40 мл белого вина 20 мл лимонного..


12

Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com