Бефстроганов по-венгерски
Быстро и вкусно, Горячие блюда, Национальная кухня 1 большая луковица 1 ст.л.муки 1/2 стакана коньяка 2 помидора грибы свежие 50-100 гр.сметаны 25-35% жирности горчица острая горчица в зернах соль,перец 2 соленых огурчика сок лимона зелень Отдельно обжарить грибы, оставить их как полуфабрикат. Лук нарезать полукольцами, соленые огурчики — кружочками, помидоры побланшировать и порезать кусочками. Пассеруем …