Архивы за месяц Октябрь, 2018

Эклеры

Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты 100 гр.маргарина 1 ст.воды 1 ст.муки щепотка соли 3-4 яйца Крем: 1/2 банка сгущенки 1 пачка сливочного масла Растопить в кастрюле маргарин, влить воду, вместе вскипятить и всыпать в кипящую воду муку. Сделать это надо одним движением, а второй рукой заваривать тесто до однородной массы. Дождаться,пока остынет. Потом по …

Бананово-ананасовый торт

4 дц белой муки 1 ч.л ванильного сахара 1 ч.л. соды 1 ч.л. корицы 3 дц сахара 1/2 ч.л.соли 2 дц молотых орехов 1 дц кокосовой стружки Все смешать в глубокой миске. 1,5 дц оливкового масла 2 яйца Взбить яйца, влить оливковое масло и тоже взбить. 2 мелко рубленых банана 1 банка мелко рубленых ананасов …

Моченые яблоки

4 из 5 по голосам 3 Осень — сбор урожая — сбор яблок — заготовка яблок — моченые яблоки… Вот такая нехитрая схема целесообразности и нужности предлагаемого мною рецепта. 🙂 Правда-правда, очень вкусные и сочные яблочки получаются у моей мамы. Попробуйте и вы! На 2 ведра яблок сорта Антоновка или Пепен: 1 стакан сахара 1 …

C Новым 2010 годом!

Дорогие посетители сайта и постоянные мои читатели! Поздравляю всех с Новым 2010 годом! Хочу пожелать всем крепкого здоровья, счастья вам и удачи во всем! Пусть Новый год принесет вам достаток, материальное благополучие в доме, любовь и понимание в семье, радость и смех, огромный успех! Пусть сбудутся ваши мечты и планы, ваши начинания, а старые проэкты …

Фаршированная рыба к новогоднему столу

Блюда из рыбы, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Холодные закуски 0 из 5 по голосам 0 Просто невероятно, насколько украсит ваш новогодний стол такая замечательная фаршированная рыба. Если вы приготовите ее по следующему рецепту и украсите ломтиками лимона, веточками зелени и помидорками черри, она будет очень красивой,  вкусной, сочной и станет главным блюдом новогоднего стола! 1 …

Салат-коктейль

1 из 5 по голосам 1 Вспомнила еще один чудный салатик под названием «Коктейль». Очень ефектно смотрится в широком бокале и очень вкусно! Что еще достаточно удобно — ингредиенты его взаимозаменимы и более того подойдут почти любые, например яблоки я заменяю грушами, а если нет авокадо — можно использовать огурец. морковь — соломкой яблоки — …

Мимоза от Елены

Cалаты, Блюда из рыбы, Национальная кухня, Рецепты читателей 3.67 из 5 по голосам 3 Интересный вариант мимозы прислала мне почитательница сайта Елена Михайлова. И я просто обязана поделиться рецептом с вами. Уверенна, всем понравится! Салат выкладывают слоями, перемазывая майонезом.Цитирую автора: белок, тертый на крупной терке сыр (гауда, эдам), тертый на крупной терке майонез консерированная сардина,горбуша…, …

Торт «Черный принц»

Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Торты 0 из 5 по голосам 0 Рецепт этого торта я обнаружила в старых записях, которые я вела еще в 5-6 классах. Помню только, что взяла его у мамы своей подружки,  которая всегда вкусно готовила и угощала меня . Позже выложу еще несколько ее рецептов. 1/2 плитки черного шоколада 4 яйца …

Творожный торт с зеленью

Это очень вкусный тортик: тоненькие блины с нежной творожной начинкой,  укропчиком и пряными травами! Решила поделиться рецептиком с вами, так как сама очень люблю блинные тортики. А еще творожный торт можно подавать как дополнение или как самостоятельное блюдо. Пробуем и… удивляем своих ближних:).   5 из 5 по голосам 2   Продукты, чтобы приготовить творожный …

Нежная запеканка из курицы

Блюда из мяса, Детские рецепты, Рецепты здоровой пищи Хочу поделиться с вами одним из  своих проверенных рецептиков запеканки. Эта нежная запеканка из курицы хороша тем, что она быстро готовится. Получается сочной и подходит как для взрослых, так и для детей, потому что куриное мясо считается диетическим продуктом. Если вы приготовите ее с индейки, думаю тоже …