Обучение, Расклады, Эзотерика
Варенья и джемы, Заготовки на зиму 0 из 5 по голосам 0 На 1 кг очищеных абрикос: 500 гр. кристаличного сахара 200 гр. сахарной пудры 40 гр. пектинового порошка (1 пачка) 4 гр. лимонной кислоты Абрикосы нужно брать спелые, но тугие, твердые. Очистите их от косточек и порежьте на четвертинки, засыпьте сахаром и подлейте немного …
Бабушкины рецепты, Быстро и вкусно, Гарниры, Горячие блюда Гарнир мы в основном готовим к мясным, рыбным блюдам, блюдам из птицы и т.д. Но когда в морозильнике мяса уже нет, грамотно и вкусно приготовленный гарнир вполне обходится без дополнения в виде котлет или отбивных… У нас все любят гречку, вот мой кулинарный вариант ее приготовления. Отварить …
5 из 5 по голосам 1 Еще одно блюдо Воскресения Христова — заварная пасха «Царская». Это блюдо скорее похоже на творожную массу, а не на выпечку, но называется пасхой. 1 кг творога 200 гр. сливочного масла 2 стакана сметаны 5 яиц 1,5 стакана сахара 1/4 стакана миндаля ваниль Тщательно протереть творог, растереть размягченное сливочное масло …
Бабушкины рецепты, Горячие блюда, Каши, Украинская национальная кухня Пшено содержит множество полезных веществ и блюда из него, в основном каши — очень вкусны. Очень важно — хорошо промыть пшено, в нескольких водах, вконце моют горячей водой, чтобы немного отпарить и убрать горечь. Варят обычно в большой воде. К пшенной каше очень хорошо подходит заправка из …
4.33 из 5 по голосам 3 Удивительно, но факт — в Дании наши котлеты называют фрикадельками, а отбивные — котлетами… 🙂 В моем личном арсенале существует несколько вариантов приготовления котлет, но именно по этому рецепту получаем сочные и особо ароматные … Предлагаю вам рецепт приготовления датских котлет-фрикаделек. мясной фарш 3/4 мука 1/4 минеральная вода яйцо …
0 из 5 по голосам 0 Готовиться проще простого, приготовьте продукты: 400 гр. свиного мяса 2 луковицы 1 морковка 100 гр. томатного кетчупа 1 большая капуста соль, перец, сушеная петрушка, базилик Обжарить в толстой кастрюле на подсолнечном масле тонко нарезаные ломтики мяса. Затем добавьте лук полукольцами и тертую на крупную терку морковь. Обжарьте, добавьте немного …
Блюда из мяса, Холодные закуски 5 из 5 по голосам 1 Несложный рецепт, который по силам даже неопытным кулинарам и поварам. Потратьте пол-часа времени и удивите своих близких! Для приготовдения мясного рулета с яйцом нам необходимы: 250 гр. говяжего фарша 250 гр. свиного фарша пару луковиц (или одна большая) 5 куриных яиц 1 ст.л. панировочных …
Это рецепт дрожжевой пиццы,готовится быстро и легко. Просеять муку через сито, чтобы дать ей больше воздушности- тогда тесто получится мягким. Добачить чайную ложку дрожжей, смешать, выложить горкой. Сделать в горке отверстие, всыпать туда 1 ч.л. дрожжей, 1 ст.л. оливкового масла, воду. Замесить массу и выложить на стол, домесить его мукой, чтоб было мягким. Накрыть и …
Приготовьте грибы: промойте под проточной водой, порежьте не очень мелко, если грибы крупные. Отварите в большом количестве воды до готовности с добавлением 1 целой луковицы (это способ проверить, нет ли несьедобных среди лесных, собственноручно вами собраных грибов — если луковица посинеет, значит есть). Потом обжарить грибы на сливочном масле с добавлением мелко порезаного лука и …
Баклажаны с грецкими орехами Национальная кухня, Рецепты здоровой пищи, Соусы В продолжении темы Грузии, где мы отдыхали этим летом, делюсь еще одним вкусным и очень полезным рецептиком, которым со мной поделилась Жужуна, коренная жительница этой замечательной страны. Особенность рецепта Баклажаны с грецкими орехами в том, что в нем используется национальный грузинский соус Баже. Эта закуска …