- Варенья и джемы, Заготовки на зиму
5 из 5 по голосам 1 
Для приготовления апельсинового джема вам нужно взять:
- 12 апельсинов
- 1,5 литра воды
- 2 кг сахара
- 1/2 лимона — сок
- ваниль
Снимите кожу с апельсин и опустите в кипящую воду, проварите немного, пока апельсины будут легко протыкаться вилочкой. Затем выловите их и порежьте на 8 частей, а в воду положите сахар и варите пока загустеет, вконце варки положите апельсины , ваниль и лимонный сок, варите до готовности. Готовое варенье разложите по баночкам и закатайте!
10 мин.
